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Edition Harth Sekt brut
Weinart Schaumwein
Herkunft (Land) Deutschland
Geschmack trockener Sekt
Restsüße 11.00 g/l
Säuregehalt 5.50 g/l
Trinktemperatur 6-8°C
Optimale Trinkreife 1 - 3 Jahre
Alkoholgehalt 11.0 %
Inhalt 0.75 l
Artikel-Nr. 942490
nur 4, 99

EUR
6,65 EUR / Liter
inkl. Mehrwertsteuer,
zzgl. Versandkosten

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John-Philip Kautsch, unser Oenologe, sagt über diesen Wein:

Feineleganter Sekt von rassiger Spritzigkeit und kräftig herbem Geschmack.
Dieser Wein passt besonders gut zu:
Champignons Asiatisch würzig
Nudeln & Meeresfrüchte
Über diesen Wein im Detail:
Die Geschichte des Sektes reicht lange in die Vergangenheit zurück. Damals wunderte man sich darüber, dass der Wein im wärmeren Frühjahr erneut zu 'leben' begann. Dies lag daran, dass die Weine damals nicht filtriert wurden und somit noch natürliche Hefe enthielten. Diese vergärte bei wärmeren Temperaturen den natürlichen Restzucker im Wein, wobei neben Alkohol noch Kohlensäure gebildet wurde. Seit etwa 1540 wurde Schaumwein erzeugt - Voraussetzung dafür war der Verschluss mit Korken. Noch heute findet man an dem lebendigen, lebhaften Prickeln Gefallen. Zu festlichen Anlässen, romantischen Momenten zu Zweit oder dem netten Plausch mit der Freundin - Sekt spielt in vielen Lebenssituationen eine große Rolle. Dieser Sekt wurde 'brut' ausgebaut um den kräftig herben Geschmack bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Ein feineleganter, spritziger Sekt der als Aperitif überzeugt.

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